冷蔵庫残っていた食材で… [食事・料理]
今日は特に遅くなるとは言っていなかったカミさんですが、帰宅したのは午後9時近く(驚)(愛娘の期末面談のために学校に行っていたらしい…)「腹減った…」の子供達の悲しい叫びに、冷蔵庫に残っていた食材で…
キャベツと長ネギと豚肉のコマ切れ、それに水に中華スープの素を入れて、一煮立ちさせたら豚肉の野菜鍋の完成です。ひとしきり食べた後に、これまた冷蔵庫にあった冷やご飯を入れて雑炊にしました。しかし、流石は中華スープの素、私の完敗です(笑)
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