「博多一口餃子」を使って

さっきまでNHKで中継されていた広島カープvs横浜DeNAの試合を観ていたのですが、白熱したなかなか面白い試合でしたね（嬉）残念ながら今日、優勝は決まりませんでしたが、これでパリーグのソフトバンクホークスとともにM1（マジック1）となりました。あーあ、今年もプロ野球の試合、観に行かなかったなぁ…

「博多一口餃子」by宝雲亭

さて、今日はカミさんがママさんバレーの練習で遅くなるということだったので、夕食は私が作ることになりました。買い出しに出かける前に冷蔵庫の中をのぞいたら、先日、実家のおふくろから送られてきた「博多一口餃子」が残っているのを発見（嬉）これを使って焼き餃子ではないものを作ってみました。

簡単「野菜スープ」

一口餃子の他に準備したのは、お湯を注ぐだけで簡単に出来る「野菜スープ」の素です。もうお分かりですね。そう、今晩、私が作ったのは水餃子でした（喜）作り方は超カンタン（笑）

お湯の中に一口餃子を入れて…

沸騰したお湯の中に一口餃子を入れて、5分間くらい煮込みます。

野菜スープの素を入れて…

一口餃子の皮が、見た目で柔らかくなった（約5分）ら、その中に野菜スープの素を入れます。後は野菜スープの素が完全に溶けてしまうのを待つだけです。野菜スープの素には乾燥した野菜も沢山入っていて、めっちゃヘルシー（ホントかな？）

出来上がり（嬉）

これまで水餃子を作るときは、最初に中華スープを作って、細かく切った野菜を入れて、最後に味を整えたりと、私にとっては、結構、大変（主婦の方、ごめんなさい）でしたが、これならお湯を沸かすだけの作業で出来ちゃうので、とっても簡単（嬉）味も間違いないですし、皆さんもぜひ、お試しあれ！