ミルフィーユ鍋 [食べ物]
気温上昇とともに私の体調もだいぶ回復してきました(嬉)インフルじゃなかったので、もともと熱はなかったのですが、喉の痛みがなかなか取れなくて…。でももう大丈夫(喜)やっぱりヴィックの効果は凄い?(笑)
元気を取り戻しつつある私に、今日の夕食は嬉しい「ミルフィーユ鍋」でした(嬉)白菜と豚肉で作るミルフィーユ鍋。同様のレシピがクックパッドにも沢山載っている、この時期の定番の鍋料理の一つですよね(喜)
主料理人は愛娘じゃなくてカミさんですが、愛娘もちょっとだけお手伝い(嬉)「パパのiPad miniを貸して」って検索していたのは大根を使ったレシピ。ミルフィーユ鍋とは関係なさそうだけど?
実は、すりおろした大根と人参をハート形にまとめて、ミルフィーユ鍋に入れてくれていたのでした(嬉)この一手間がアイラブユーってやつかな(照)
ミルフィーユ鍋を食べるのは初めてでしたが、豚肉の旨味が白菜に染み込んで、それに大根おろしがいいアクセントになって、なかなか美味しかったです(嬉)ごちそうさまでした!
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訪問していただいた皆様のブログは、明日から訪問させていただくつもりです。
2017-01-27 23:23
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ハート型ってのが愛ありますね(*´д`*)
お風邪ひかれてたのですか(なにぶん一週間ブログすっぽかしてたもので)
引き続きお大事に^^
by ちょいのり (2017-01-28 01:37)